函館あじさい　なかなかの味でした。

釧路ラーメン　まるひらの塩ラーメン

昔なつかしい中華そばの味でした。

昆布と魚の旨みあり。

釧路　まるひらの醤油ラーメン

さっぱり系です。

まる木中華そば

醤油ベースに豚骨スープだ。

旨い、屋台の味

これに鯖すしの発酵の進んでいない

寿司を　早すし　という

忘れていました。

尾道の朱華園(しゅっかえん)

尾道人は戦後から朱さん(しゅうさん)

のラーメンで呼んでいます。

麺は平打ち少し縮れ麺で

スープはとりがらベースの醤油味で

背脂がたっぷり浮いています。

そのせいかスープはなかなか冷めません

それと本店のみ昼過ぎで売り切れの

やきそばが私は好きです。

来月はおいしい尾道のB級グルメ店へ行ってきます。

乞うご期待