ようこそ!Captain YAMACOのホームページへ。日本全国のマリーナをめぐりながらの日本一周の旅。カタマランヨット cara(カーラ)の航海日誌です。

Captain YAMACO 案内記
もう一度行きたい 全国港町グルメのお店
” みなと町といえば魚、肴、鮨、寿司
美味いものだらけ、
日本国中の美味しいものを食べに行こうと
『かみさん』をうまいこと説得した ”
 
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■全国ラーメン編

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更新日:2008/01/31
函館あじさいの らーめん

函館あじさい なかなかの味でした。

函館あじさいの  塩ラーメン
まるひらの塩ラーメン

釧路ラーメン まるひらの塩ラーメン
昔なつかしい中華そばの味でした。
昆布と魚の旨みあり。

釧路 まるひら 

釧路 まるひらの醤油ラーメン
さっぱり系です。

和歌山ラーメン と 早すし一本100円

まる木中華そば
醤油ベースに豚骨スープだ。
旨い、屋台の味
これに鯖すしの発酵の進んでいない
寿司を 早すし という

忘れていました。
尾道の朱華園(しゅっかえん)
尾道人は戦後から朱さん(しゅうさん)
のラーメンで呼んでいます。
麺は平打ち少し縮れ麺で
スープはとりがらベースの醤油味で
背脂がたっぷり浮いています。
そのせいかスープはなかなか冷めません
それと本店のみ昼過ぎで売り切れの
やきそばが私は好きです。

来月はおいしい尾道のB級グルメ店へ行ってきます。
乞うご期待

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